比饭店还好吃的黑椒牛肉土豆片（聚餐首选）

逢年过节可以做给亲朋好友吃，本人亲测，超好吃哒！！
拌饭也炒鸡好吃的，可以做牛肉土豆盖浇饭，可能会有点油，减肥的可以上放点油。

用料  

比饭店还好吃的黑椒牛肉土豆片（聚餐首选）的做法  

1. 牛肉用生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。

2. 油锅烧热，倒入腌好的牛肉片，翻炒至牛肉变色后盛出备用。

3. 油锅烧热，煸香大蒜，加入土豆片微微翻炒后，用生抽、盐调味，然后倒入牛肉翻炒均匀。

4. 出锅前，洒下一把葱花，就可以美美的享用啦！

小贴士

牛肉不要太老，会咬不烂。老抽不要放太多，会黑。做出来会有点油，可以少放点调料。