![没有韭菜的蒜苔炒鲜鱿的做法步骤图]( "没有韭菜的蒜苔炒鲜鱿的做法步骤图")
最近在海口没有烤箱，所以改po菜谱啦～韭菜炒鱿鱼🦑是我从小吃到大一直都很爱的菜，在早市上买了两条新鲜鱿鱼，回到家发现居然冰箱里没有韭菜，只能改成蒜苔炒鱿鱼啦，好在味道也不错呢～
用料
| 蒜苔 | 10根 |
| 鱿鱼 | 2只 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 2克 |
| 香油 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
没有韭菜的蒜苔炒鲜鱿的做法
鱿鱼去内脏洗掉吸盘，切块滑十字，蒜苔切段儿
![没有韭菜的蒜苔炒鲜鱿的做法步骤图 第2张]( "没有韭菜的蒜苔炒鲜鱿的做法步骤图 第2张")
锅中放少许油，放蒜苔大火炒至变色
![没有韭菜的蒜苔炒鲜鱿的做法步骤图 第3张]( "没有韭菜的蒜苔炒鲜鱿的做法步骤图 第3张")
鱿鱼下锅，稍微翻动下，加入盐和糖（鱿鱼本身在海里回有些咸，不用放太多盐；如果鱿鱼不是鲜的可以放点料酒）
![没有韭菜的蒜苔炒鲜鱿的做法步骤图 第4张]( "没有韭菜的蒜苔炒鲜鱿的做法步骤图 第4张")
待鱿鱼全部变白，关火放少许香油和耗油，就可以出锅啦，完成✅
![没有韭菜的蒜苔炒鲜鱿的做法步骤图 第5张]( "没有韭菜的蒜苔炒鲜鱿的做法步骤图 第5张")
美味佳肴馆
