美味佳肴馆【薄荷炒蛋】清凉暖胃
家常菜2.09W
前段时间持续暖阳，气温升高到二十几度，买回的可食用薄荷本来是想着慢慢做甜品点缀的，结果………开始疯长，于是乎，我就把它剪了，不能浪费啊，再于是乎，我就把它炒了，哈哈哈
用料
| 薄荷 | 5根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶（可有可无，有炒起来嫩一点） | 1勺 |
【薄荷炒蛋】清凉暖胃的做法
先看看，多么旺盛的薄荷呀
![“薄荷炒蛋”清凉暖胃的做法步骤图 第2张]( "“薄荷炒蛋”清凉暖胃的做法步骤图 第2张")
剪，剪，剪
![“薄荷炒蛋”清凉暖胃的做法步骤图 第3张]( "“薄荷炒蛋”清凉暖胃的做法步骤图 第3张")
叶子和杆分开，叶子切碎
![“薄荷炒蛋”清凉暖胃的做法步骤图 第4张]( "“薄荷炒蛋”清凉暖胃的做法步骤图 第4张")
打蛋2个，加少许盐搅匀，再加薄荷，下锅煎即可，剪嫩一点薄荷更清香。装盘，鲜薄荷再点缀一下
![“薄荷炒蛋”清凉暖胃的做法步骤图 第5张]( "“薄荷炒蛋”清凉暖胃的做法步骤图 第5张")
小贴士
一口下去特别舒服，清清凉的感觉，薄荷不用很多，有一点就够了
![拿肉都不换的酱汁杏鲍菇的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "拿肉都不换的酱汁杏鲍菇的烹饪做法，大厨教你详细做法")
拿肉都不换的酱汁杏鲍菇的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料杏鲍菇2个蚝油1勺生抽1勺淀粉1勺盐适量大蒜2瓣葱花适量清水半碗拿肉都不换的酱汁杏鲍菇的做法准备好食材杏鲍菇切好放入锅中焯水5-10分钟碗中放入一勺生抽一勺酱油一勺淀粉加入半碗清水搅拌均匀杏鲍菇焯水后捞出锅中放入油，放入杏鲍菇煎再翻面煎一下放入大...
![超简单的清炒包菜丝的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超简单的清炒包菜丝的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超简单的清炒包菜丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料包菜半个盐适量蚝油1勺超简单的清炒包菜丝的做法拿出包菜切半个出来，另外的用保鲜膜包好放冰箱下次吃。洗净切丝备用！锅中倒入油，油热倒入包菜翻炒。炒至这个状态就可以加入盐🧂和蚝油进行调味啦炒出这样就可以出锅啦！！！...
![超下饭的韩式肉沫豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超下饭的韩式肉沫豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超下饭的韩式肉沫豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料肉末150克豆腐1块韩式辣酱2勺胡椒粉少许生抽7勺（2+5）豆芽250克洋葱半个料酒两勺辣椒粉适量糖1勺大蒜4瓣小葱半根芝麻适量香油四勺水180毫升超下饭的韩式肉沫豆腐的做法将肉末中加入所有蒜末，胡椒粉适量，两勺料酒，两勺生抽和两勺香油搅拌均匀备用。猪肉或者牛肉...
![金汤蒜泥龙虾（偏甜口）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "金汤蒜泥龙虾（偏甜口）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
金汤蒜泥龙虾（偏甜口）的烹饪做法，大厨教你详细做法
记录下自己爱吃的口味用料龙虾4斤蒜860克啤酒1瓶（500ml）黄灯笼辣椒酱适量黄瓜1根色拉油适量桂皮1块八角2个葱1根生姜2片菜籽油适量黄油10-15克水适量盐3-4勺糖8勺鸡精少许香菜适量金汤蒜泥龙虾（偏甜口）的做法龙虾买回来先浅水养半天，中途换几次水，然后用刷子刷干净，减...
