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低脂健康的甜辣酱汁鳕鱼

家常菜3.31W
低脂健康的甜辣酱汁鳕鱼的做法步骤图

有点闷热的周二,来份甜辣的酱汁鳕鱼开开胃
肉质鲜嫩的银鳕鱼,搭配上酸甜番茄,再加点黄色椒,菜色诱人
简单单的一份低脂高蛋白,小朋友们也适合

用料  

银鳕鱼 180克
番茄 315克
黄色彩椒 160克
欧芹碎 1勺
甜白葡萄 40克
Thai甜辣酱 2勺
柠檬盐 1勺

低脂健康的甜辣酱汁鳕鱼的做法  

  1. 食材一览图
    银鳕鱼去皮切中小块状,涂抹柠檬盐腌制30分钟左右
    番茄切细块
    黄色彩椒切细块

    低脂健康的甜辣酱汁鳕鱼的做法步骤图 第2张
  2. 热油,中火,鳕鱼块煎至两面微黄,夹起

    低脂健康的甜辣酱汁鳕鱼的做法步骤图 第3张
  3. 同一口锅,无需清洗,大火,加入番茄黄色彩椒,翻炒2-3分钟

    低脂健康的甜辣酱汁鳕鱼的做法步骤图 第4张
  4. 加入白葡萄酒/甜辣酱,翻炒均匀

    低脂健康的甜辣酱汁鳕鱼的做法步骤图 第5张
  5. 加入鳕鱼块,加入欧芹碎,翻炒,煮1-2分钟至收汁状即可(无需盖锅盖)

    低脂健康的甜辣酱汁鳕鱼的做法步骤图 第6张