美味佳肴馆血炒肉
家常菜1.96W
用料
| 猪肉 | 一块（喜欢吃肉多放点） |
| 猪血 | 一块 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 半勺 |
血炒肉的做法
猪血切条，放热水焯一下。时间不能太长，两分钟。
猪肉切条。葱姜蒜切丝
锅里放油，葱姜蒜爆锅。炒香后加猪肉。加料酒，盐。炒好肉以后放猪血。翻炒几下，出锅
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用料芹菜1根粉条1把猪肉75克葱姜蒜适量盐3克生抽2勺老抽1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺家常小炒——【芹菜炒粉条】的做法做法:1芹菜摘去叶子，洗干净，斜切成小块，葱姜蒜切好备用。2粉条用温水泡开。3猪肉切丝，放入料酒、生抽、老抽和盐腌一会。4芹菜放入水中焯1分钟，然后盛...
