南乳炒藕片

偶尔吃一下还是很香的哦！脆脆的口感,焖香的南乳味

用料  

南乳炒藕片的做法  

1. 这时候的莲藕无论清炒凉拌都很脆,煲汤就更不在话下了粉粉的口感！
   

2. 削皮清洗干净，切片待用

3. 五花肉切块
   锅里加热倒入一点花生油,把五花肉加入煎一下下出点猪肉

4. 把莲藕倒入锅里一起翻炒
   
   加入热水到莲藕的一半
   
   盖锅焖3分钟左右

5. 翻炒莲藕,加入2到3块南乳和一点南乳汁,加入适量的蚝油,翻炒均匀
   
   焖2分钟左右
   
   如果水不够可以加点热水.以免粘锅
   （多些汁水出锅时候口感滑滑的带脆脆的更好吃

6. 
   预留多些汁水,莲藕出锅的时候会更香,入口脆中带南乳汁香,滑滑的很好吃