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大人孩子都爱吃的娃娃菜炖冻豆腐

家常菜2.36W
大人孩子都爱吃的娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤图

虽说是道家常菜,但是就是大人孩子都爱吃

用料  

冻豆腐 半块
娃娃菜 一颗
萝卜 半根
葱花 少许
辣椒 1个
瘦肉 少许
十三香 1勺

大人孩子都爱吃的娃娃菜炖冻豆腐的做法  

  1. 热锅凉油,加入肉片,加葱花和干辣椒爆香,加十三香和生抽

    大人孩子都爱吃的娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 加娃娃菜(手撕)和胡萝卜翻炒,锅底干的话 少加点水

    大人孩子都爱吃的娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 娃娃菜变软后,加冻豆腐(爱吃粉条的朋友,提前泡软的粉条,这个时候放),再填点水防止干锅,咕嘟一小会,撒盐和蚝油,翻匀即可出锅

    大人孩子都爱吃的娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤图 第4张

小贴士

水每次少加 千万别加多 因为娃娃菜也出水