香菇炖西葫芦（无油无盐菜）

这道菜虽然没有调料，但口味清甜，味道不错。

用料  

香菇炖西葫芦（无油无盐菜）的做法  

1. 西葫芦切厚片，备用。

2. 锅里放入少量水，煮开，放入西葫芦，煮，煮软西葫芦，放入切片的香菇，继续煮，香菇煮熟即可。

小贴士

注意水开后放菜，这个小步骤能让做好的西葫芦菜变得清甜。