清炒虾仁（速度版）

以前每次老妈做炒虾仁，我都会一次性吃光！我爱吃虾！看到其他菜谱上都是买活虾再做的。我这个是懒人的方法，直接从超市买剥好的速冻虾仁。酱紫。

用料  

清炒虾仁（速度版）的做法  

1. 热油，下小葱段炝锅

2. 虾仁解冻

3. 热油，放虾仁爆炒至五成熟

4. 青椒红椒切成小块，下锅和虾仁一起炒

5. 完成

小贴士

很简单吧！
1. 虾仁好像不吸油，我一开始油放多了，最后盛出来的时候还剩了很多油；2. 超市买的速冻虾仁不如活的新鲜，不过做起来确实很简单。