90后白领健康快手菜:红烧豆腐
家常菜3.03W
拔智齿后的那几天,想着法子喂饱自己~
用料
豆腐 | 1块(大) |
蒜 | 1瓣 |
葱 | 少量 |
姜 | 少量 |
豆瓣酱 | 1勺 |
淀粉 | 勺 |
蚝油 | 1勺 |
热油,下蒜粒、姜粒、葱段。翻炒1分钟。
放一勺蚝油、一勺豆瓣酱、半碗水,拌匀。
放豆腐,轻轻晃动炒锅,2分钟左右
轻轻给豆腐翻个面
加水至豆腐1/3高度,盖盖子,煮到水开后1分钟
调个淀粉水,倒进去烧开的豆腐里。轻微晃动一下炒锅。再煮个1分钟,汁液有点粘稠,就可以关了。
成品
-
减脂餐彩椒炒莴苣的做法和图解,减脂餐彩椒炒莴苣怎么做更好吃
吃腻了肉也得来点素哈哈太适合夏天啦低脂少油太健康了用料莴笋半根彩椒半个胡萝卜半根蚝油1勺盐1勺蒜1瓣减脂餐彩椒炒莴苣的做法莴苣切菱形,彩椒切片,胡萝卜切片胡萝卜太难切了,我不会切菱形只会切半圆用橄榄油或者玉米油先把胡萝卜炒了再放莴苣炒放蒜片倒彩椒大...
-
香嫩多汁的葱油鸡腿的详细做法,香嫩多汁的葱油鸡腿做法技巧
用鸡腿做出葱油鸡的味道...
-
无节操的剁椒鱼头的做法和图解,无节操的剁椒鱼头怎么做更好吃
用料鱼头半个剁椒两勺姜三片葱一根料酒一勺蒸鱼豉油一勺大蒜两瓣白糖一勺生抽一勺无节操的剁椒鱼头的做法生姜切片放入盘子上半个鱼头洗干净放在盘子上剁椒放在小碗里,放入大蒜末,姜末,一勺蒸鱼鼓油,一勺料酒,一勺糖,一勺生抽搅拌均匀。将剁椒酱料均匀的洒在鱼头上,然...
-
如何做春笋炒木耳好吃 春笋炒木耳烹饪方法大全
用料莴笋一包蒜木耳适量猪肉适量盐适量生抽适量耗油适量葱适量春笋炒木耳的做法将超市的春笋洗净,切条将提前泡发好的木耳,洗净,切小将准备好的猪肉切片切点葱花辣椒切断起锅烧油,放入少许葱花和辣椒炒香倒入切好的肉片炒制变色倒入春笋倒入木耳,翻炒均匀生抽耗油盐...
相关文章
- 90后白领的25/365个小煮意#清炒儿菜的详细做法,90后白领的25/365个小煮意#清炒儿菜做法技巧
- 秘制紫米卷心菜洋葱炒饭(快手白领健康便当版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 90后白领的9/365个小煮意#茶叶四季豆的详细做法,90后白领的9/365个小煮意#茶叶四季豆做法技巧
- 90后白领的27/365个小煮意#手撕包菜的详细做法,90后白领的27/365个小煮意#手撕包菜做法技巧
- 90后白领的12/365个小煮意#酸辣土豆丝的详细做法,90后白领的12/365个小煮意#酸辣土豆丝做法技巧
- 90后白领的24/365个小煮意#红烧牛肉(味)豆腐的详细做法,90后白领的24/365个小煮意#红烧牛肉(味)豆腐做法技巧
- 90后白领的28/365个小煮意#土豆炒豆豉鲮鱼的详细做法,90后白领的28/365个小煮意#土豆炒豆豉鲮鱼做法技巧
- 90后白领的8/365个小煮意#土豆焖鸭的详细做法,90后白领的8/365个小煮意#土豆焖鸭做法技巧
- 90后白领的18/365个小煮意#腐乳通菜的详细做法,90后白领的18/365个小煮意#腐乳通菜做法技巧
- 90后白领的22/365个小煮意#蚝油菜花的详细做法,90后白领的22/365个小煮意#蚝油菜花做法技巧