香芒罗勒炒牛肉

芒果的酸甜与罗勒特有的味道碰撞出诱人的口感。

用料  

香芒罗勒炒牛肉的做法  

1. 1．牛肉切丁，加调料（粟米粉、叉烧酱、酱油、黑椒粉、粟米油拌匀）备用。

2. 2．芒果、番茄切丁，罗勒叶洗干净。

3. 3．热锅下油，把牛肉丁下锅爆炒至七成熟捞起。

4. 4．用炒肉剩下的底油，把番茄翻炒片刻，下一丁点盐再加一小勺砂糖煮熟，在下芒果翻炒片刻，再下牛肉丁、罗勒叶拌炒均匀、装盘。