美味佳肴馆懒人版肉沫豆腐
家常菜1.5W
用料
| 豆腐 | 一块 |
| 肉末 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 碎末 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
先将肉沫用姜、葱、盐腌制10分钟，可适量加入一些生抽入入味。
先用油煸至一下干辣椒，然后倒入腌制好的肉末翻炒至变色。
加适量的水，然后加入切块豆腐（不要太大），微微上翻炒，然后焖煮5分钟就好啦！
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