超下饭的干锅腊肠花菜
🧜♀️🧜♀️🧜♀️干锅,又名干锅菜,起源于四川,后来流行于全国,与汤锅、火锅相比,干锅菜汤少,滋味更足。
🧜♂️🧜♂️🧜♂️所以今天家里也做一道地道的、下饭的"干锅腊肠花菜",这种感觉只能联想到一个词语“大快朵颐”,试想当你和爱的人一起“大快朵颐”的时候,是不是一种小资的幸福呢?
👰👰👰记得曾经看到一段文字“有时候总感觉生活中没有激情,也许平淡与激情之间就差这个小干锅了”可能有点夸张,但这绝对是对"干锅腊肠花菜"最中肯的评价和表述。👸👸👸
用料
花菜 | 500g |
香干 | 100g |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
香肠 | 1根 |
超下饭的干锅腊肠花菜的做法
花菜洗净
花菜焯水
香肠豆腐干切片备用
热油下香肠和豆腐干炒香
下花菜,翻炒至八分熟时加入一勺生抽和一勺蚝油,大火收汁
接下来就是“大快朵颐”的时刻啦💘💘💘
-
如何做生爆肥肠好吃 生爆肥肠烹饪方法大全
夏天下酒良配小菜香辣过瘾这样做的肥肠不仅没有异味还不柴...
-
家庭版少油酸汤肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法
喜欢吃,经常吃,简单易做,无油烟用料肥牛300克金针菇300克黄豆芽250克,好吃,可以放点,不喜欢可不放黄灯笼辣椒酱一小勺(千万少放,特别辣)鲜鸡汁一勺(没有可不放,提鲜)生抽一勺白醋适量料酒2勺盐少许姜片3片家庭版少油酸汤肥牛的做法准备食材水烧开放入肥牛,料酒,姜片焯水,肥牛...
-
西红柿炒鸡蛋(懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
简单的食材诞生出绝美的味道用料西红柿2个鸡蛋5个葱花2根盐适量糖适量克西红柿炒鸡蛋(懒人版)的做法西红柿切块鸡蛋打散放点盐搅匀鸡蛋盛出锅开始放油炒西红柿,待炒出浓汁后放入鸡蛋翻炒几下,放适量盐适量糖后关火,最后加入一青二白的葱花(最好是小香葱)出锅。小贴士...
-
金汤蒜泥龙虾(偏甜口)的烹饪做法,大厨教你详细做法
记录下自己爱吃的口味用料龙虾4斤蒜860克啤酒1瓶(500ml)黄灯笼辣椒酱适量黄瓜1根色拉油适量桂皮1块八角2个葱1根生姜2片菜籽油适量黄油10-15克水适量盐3-4勺糖8勺鸡精少许香菜适量金汤蒜泥龙虾(偏甜口)的做法龙虾买回来先浅水养半天,中途换几次水,然后用刷子刷干净,减...