开胃的可乐鸡翅

用料  

开胃的可乐鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗干净用牙签在正反面戳戳戳几个爱心，然后用吸油纸吸干表面的水分，准备入锅煎。

2. 煎至两面金黄。

3. 在煎鸡翅的油里加入蒜末红辣椒炒一下

4. 再加入生抽，老抽，可乐，盐，鸡精。

5. 放入煎好的鸡翅，中火煮到收汁。

小贴士

1.老抽也可以不放，主要是用来调色。
2.喜欢甜一点的可以放一些冰糖。