健身高蛋白餐 | 牛排炒洋葱西兰花
牛排炒洋葱西兰花 🍽 一道很轻松做的菜
💪🏻 蛋白质:33g
💪🏻 碳水:25g
💪🏻 脂肪:19g(因为我选牛排肉所以脂肪稍高,但是真心爱牛排 😍 也可以选择脂肪低的牛腱肉)
💪🏻 卡路里:约350大卡
(因为家里没有平底锅所以煎牛排变成了炒牛肉,结果意外的好吃 😆)
可以自行搭配一小碗白米饭或者其他碳水,开吃!
吃完力量满满的去健身!💪🏻
用料
西兰花 | 若干朵 |
橄榄油 | 克 |
盐 | 克 |
牛排 | 1片 |
洋葱 | 0.5个 |
健身高蛋白餐 | 牛排炒洋葱西兰花的做法
西兰花先过一遍滚水微微煮熟(一定要过水,不然之后很难炒熟,或一不小心就炒焦了)
热锅热油放入切好的一整片牛排炒一下下,等牛排变颜色就乘到碗里,油不用倒掉
用之前的油炒洋葱会很香,加一点点水,炒到软为止(个人喜欢软软的 很甜~)
最后放入牛排和西兰花一起炒炒炒
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