〈辣椒炒豆腐皮〉，经典家常菜。欣小厨 😉

用料  

〈辣椒炒豆腐皮〉，经典家常菜。欣小厨 😉的做法  

1. 蒜，切好。

2. 辣椒，切好。

3. 豆腐皮，切好

4. 豆腐皮焯水

5. 焯水后在凉水里过一下

6. 蒜爆锅

7. 放入豆腐皮，添点水翻炒。

8. 加入辣椒翻炒

9. 加入酱油，盐，鸡精翻炒，加入水淀粉翻炒。

10. 出锅。