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简单鱼汤

家常菜3.33W
简单鱼汤的做法步骤图,简单鱼汤怎么做好吃

单纯记录每天的汤,相机原因 ,汤看起来很黄 ,其实是奶白色的 。

用料  

新鲜海鱼
瘦肉(或猪骨)

简单鱼汤的做法  

  1. 菜市场买当天新鲜的小海鱼,一般我只买10元以下/斤的。买一斤。打鳞,去鳃去肚。瘦肉切小块。

    简单鱼汤的做法步骤图,简单鱼汤怎么做好吃 第2张
  2. 鱼两面煎,稍微有点黄就好,不用煎那么焦,开大火🔥,放水,姜,盖锅盖,5分钟汤就会很白,放瘦肉,葱,盐,继续煮一两分钟就可以了,非常鲜甜。简单又快手

    简单鱼汤的做法步骤图,简单鱼汤怎么做好吃 第3张
  3. 简单快手鲜甜好喝,10分钟左右完成

    简单鱼汤的做法步骤图,简单鱼汤怎么做好吃 第4张