美味佳肴馆老干妈蒸蛋
家常菜3.31W
非常简单方便
用料
| 老干妈 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 油 | 1小勺 |
| 鸡蛋 | 5只 |
老干妈蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
将5只鸡蛋捣碎放入碗中
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再分别放入老干妈，油，盐，水，根据放的鸡蛋量加入，然后放入锅炉蒸大约半小时即可
小贴士
一定要记得放油
记得用筷子先尝咸淡
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1、豆瓣酱是咸的，后期放生抽时，放一点，尝一下味，放一点，尝一下味，逐步调味。不要一下子生抽放太多，容易咸。2、牛肉片要快速翻炒，时间不要长，否则容易老。用料牛肉片150克白蘑菇180克料酒勺生抽勺糖生粉白胡椒粉大葱半根姜片蒜2瓣豆瓣酱白蘑菇（口蘑）炒牛肉片（3⭐半）的做法一...
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营养分析香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有...
