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鸭血豆芽炖粉条

家常菜2.4W
鸭血豆芽炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豆芽 2把
鸭血 1块
粉条 1小把
小葱 1根
1片切丝
生抽 适量
花椒粉 1勺
食用盐鸡粉 适量
豆瓣酱 1勺

鸭血豆芽炖粉条的做法  

  1. 鸭血焯水控出水备用,粉条热水泡软控水备用

    鸭血豆芽炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 海鲜菇可放可不放,刚好剩了一点 顺手撕了放进去了

    鸭血豆芽炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中油热后先放小葱,姜末、花椒粉炒香,再放入豆瓣酱、适量生抽炒香后倒入两碗开水放入鸭血煮一会儿加海鲜菇豆芽和泡好的粉条、适量食用盐和鸡粉

    鸭血豆芽炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 盖上锅盖闷煮5分钟,开盖翻炒出锅,撒上小葱点缀增香

    鸭血豆芽炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

喜欢吃辣的可以放上几个干辣椒或者一小块火锅底料,也好吃的呦