鸭血炒豆芽菜

用料  

鸭血炒豆芽菜的做法  

1. 葱和蒜切碎备用。

2. 豆芽菜洗净备用。

3. 鸭血切块。

4. 油热倒入鸭血。

5. 炒至变色盛出备用。

6. 锅里留底油，油热炒香葱蒜和辣椒🌶️

7. 倒入豆芽菜翻炒均匀。

8. 豆芽菜炒软，放盐、酱油、蚝油炒匀。

9. 倒入鸭血翻炒匀。

10. 装盘即可。