超级简单又好吃的西红柿炒蛋
真的是自己琢磨出来的超级好吃的西红柿炒蛋了!!!这个大概就是我的拿手菜了✨✨✨
用料
鸡蛋 | 4个 |
西红柿 | 2个 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
超级简单又好吃的西红柿炒蛋的做法
先热油,炒鸡蛋一定要多放油,如果您用的是不粘锅可以少放一点。制作蛋液,蛋液里一定要加盐!热油后,把蛋液倒进锅里,整个翻炒,不要把鸡蛋翻碎!然后盛出来,最好先把鸡蛋里的油控一下再出锅
鸡蛋出锅后,把切好的西红柿倒入锅中,加入混合后的酱油和水(不要太多),小火翻炒西红柿,直到西红柿变软出汁,
加入之前的炒鸡蛋,翻炒(小火),这时可以把鸡蛋翻炒成块。鸡蛋和西红柿颜色均匀后加入少量白糖,出锅
小贴士
①加入白糖是调味的,不喜欢的也可以不加
②鸡蛋和西红柿分开炒
③蛋液里放盐,不要炒鸡蛋时放盐
④西红柿和鸡蛋是1:2
-
如何做生爆肥肠好吃 生爆肥肠烹饪方法大全
夏天下酒良配小菜香辣过瘾这样做的肥肠不仅没有异味还不柴...
-
家庭版少油酸汤肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法
喜欢吃,经常吃,简单易做,无油烟用料肥牛300克金针菇300克黄豆芽250克,好吃,可以放点,不喜欢可不放黄灯笼辣椒酱一小勺(千万少放,特别辣)鲜鸡汁一勺(没有可不放,提鲜)生抽一勺白醋适量料酒2勺盐少许姜片3片家庭版少油酸汤肥牛的做法准备食材水烧开放入肥牛,料酒,姜片焯水,肥牛...
-
西红柿炒鸡蛋(懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
简单的食材诞生出绝美的味道用料西红柿2个鸡蛋5个葱花2根盐适量糖适量克西红柿炒鸡蛋(懒人版)的做法西红柿切块鸡蛋打散放点盐搅匀鸡蛋盛出锅开始放油炒西红柿,待炒出浓汁后放入鸡蛋翻炒几下,放适量盐适量糖后关火,最后加入一青二白的葱花(最好是小香葱)出锅。小贴士...
-
金汤蒜泥龙虾(偏甜口)的烹饪做法,大厨教你详细做法
记录下自己爱吃的口味用料龙虾4斤蒜860克啤酒1瓶(500ml)黄灯笼辣椒酱适量黄瓜1根色拉油适量桂皮1块八角2个葱1根生姜2片菜籽油适量黄油10-15克水适量盐3-4勺糖8勺鸡精少许香菜适量金汤蒜泥龙虾(偏甜口)的做法龙虾买回来先浅水养半天,中途换几次水,然后用刷子刷干净,减...