咸蛋黄烤鸡柳

无油的烤鸡柳，烤的比油炸的更健康，放了咸蛋黄调料更好吃了～

用料  

咸蛋黄烤鸡柳的做法  

1. 鸡胸肉洗净，擦干水分，放盐，生抽，黑胡椒粉，葱和姜搅拌均匀，放冰箱腌制1小时

2. 腌制好以后，放鸡蛋液，玉米淀粉和咸蛋黄调料，搅拌均匀

3. 裹一层玉米淀粉，再裹一层鸡蛋液，最后裹面包糠

4. 烤盘铺油纸，把鸡柳放烤盘中

5. 放入预热好的烤箱，上下火200度中层烤10分钟，翻面再烤10分钟

6. 外酥里嫩～跟炸的相比味道一样，主要是健康

7. 沾上番茄酱更好吃啦～

小贴士

1⃣️鸡胸肉要切的粗细一致
2⃣️面包糠要用黄色才好看
3⃣️趁热吃，凉了就不脆了