快手便当系列篇:二期
带便当,米饭肯定是首选主食,甚至是长期霸占了便当主位🍱
所以这次是认真的想要换个口味~
简单易带的原汤米线
势必要成为你的新宠!
(๑ゝω╹๑)
总用时:15分钟
用料
卤牛肉 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
青菜 | 2颗 |
金针菇 | 半把 |
米线 | 一人份 |
葱 | 点缀(也可不要) |
快手便当系列篇:二期的做法
先将图中所有的材料准备齐全。蔬菜也可以替换成自己喜欢吃的,鸡蛋是煮熟的,也可以直接用卤蛋。卤牛肉是之前卤好的,所以节省了大量的时间~
因为我没有卤蛋ಥ_ಥ 所以就将煮熟的鸡蛋放到之前卤牛肉的卤汁里煮一会儿(机智的我(。ò ∀ ó。))
根据蔬菜的易熟度,分别将其焯水烫熟~ 我是先放的金针菇,金针菇快熟的时候,再放青菜!
可以用烫蔬菜的热水,直接放入米线煮熟。
等待煮米线的同时,将卤牛肉和在卤汁里煮了一会儿的鸡蛋,切好(✪▽✪)
将煮熟的米线、蔬菜、牛肉、鸡蛋做作的摆在便当盒里(*'▽'*)
!切记!这个便当盒里不要放汤!!把之前煮过牛肉和鸡蛋的卤汁加入煮过米线剩余的汤里,边加边尝咸淡,喜欢吃醋的同学还可以加一些醋~
最后,把调好味的汤单独放到汤盒里,再准备一点水果~
超快手的牛肉原汤米线完成!
(〃ノωノ)
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