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红烧扁鱼

家常菜8.01K
红烧扁鱼的做法步骤图,红烧扁鱼怎么做好吃

用料  

1条
老抽 适量
生抽 适量
6片
6-8瓣
十来根

红烧扁鱼的做法  

  1. 鱼清洗干净,背部切条,肚子中放入葱结

    红烧扁鱼的做法步骤图,红烧扁鱼怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放入油,加入姜、辣椒、花椒、蒜,放入鱼煎至金黄,加水熬制二十分钟,撒入芹菜粒和蒜段,即可出锅

    红烧扁鱼的做法步骤图,红烧扁鱼怎么做好吃 第3张