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扁鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的扁鱼精选专题是专门提供扁鱼的相关精彩内容的地方,这里的扁鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质扁鱼的相关知识,分享一些扁鱼方面的经验知识。

  • 味好美超方便麻辣锅底料烧扁鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    味好美超方便麻辣锅底料烧扁鱼

    大姐送我一条河里捞的扁鱼,正好又收到了味好美锅物料理底料,今天就用麻辣锅底料来红烧这条河鱼!今天上午去了大姑姐家里摘了新鲜蔬菜,搭配芹菜,蒜苗和香葱还有2个辣椒,满足的一天!用料菜籽油适量扁鱼1条姜3片葱2根蒜3瓣芹菜2...

  • 不腥的清蒸扁鱼的做法和图解,不腥的清蒸扁鱼怎么做更好吃

    不腥的清蒸扁鱼

    大多数人觉得扁鱼刺多,肉粗口感差,腥味大,但如果是清蒸的做法,调料放对,掌握好时间,做出来的味道特别清香鲜美哦,每周末有空的时候都会做来给家人吃,喜欢吃鱼的朋友可以尝试下喔用料姜2片料酒1勺盐适量葱2根剁椒适量香油适量...

  • 干烧鲳扁鱼食谱做法大全,超简单的干烧鲳扁鱼做法步骤

    干烧鲳扁鱼

    午食下饭菜用料鲳鱼2条葱、姜、蒜末适量绍丰和三年陈豆瓣1大匙干红椒4只花椒一小把约20粒酱汁醋2tbsp糖2tbsp蒸鱼豉油1/2tbsp薄盐生抽1/2tbsp古越龙山五年陈3tbsp干烧鲳扁鱼的做法鲳鱼洗净,表面撒几片姜,一点点盐,抹上料...

  • 百吃不腻的红烧扁鱼做法

    红烧扁鱼

    最家常的味道却是最离不开的味道~接地气儿😄(过程图下次补发)用料新鲜淡水鱼1-2条糖少许花椒5粒盐适量老抽少许蒜6瓣香菜1根生抽适量干红辣椒2只(可以没有)姜片4片白酒5克香醋少许香葱2根鸡精少许(可以没有)红烧扁鱼的做法准...

  • 腐乳汁烧扁鱼的做法和图解,腐乳汁烧扁鱼怎么做更好吃

    腐乳汁烧扁鱼

    这只鱼是在超市遇见的,遇见的时候发现他在仰泳,就觉得行啊,兄弟,就给领家里来了用料扁鱼1条腐乳汁半瓶姜3片生抽1勺白糖3勺盐不加八角3个香叶3片醋2勺干辣椒1个料酒适量勺腐乳汁烧扁鱼的做法找个老板娘收拾收拾,找个鱼盘,用...

  • 家常红烧扁鱼的做法和图解,家常红烧扁鱼怎么做更好吃

    家常红烧扁鱼

    用料鱼500-600克姜3片蒜3瓣葱3根根生抽1勺老抽1勺料酒1勺青椒2个红椒2个家常红烧扁鱼的做法鱼买回来清洗干净,鱼身划几刀,两面抹盐,大约30分钟葱姜蒜辣椒切好备用热锅冷油炸至两面金黄,注意不要翻太快了把鱼放一边,葱姜蒜...

  • 扁鱼豆腐食谱做法大全,超简单的扁鱼豆腐做法步骤

    扁鱼豆腐

    从小爸爸就喜欢给我做鱼,也是他唯一会做的料理,虽然很单调,但是他总能做出我喜欢的味道,现在长大了,也一直想做出和他一样味道的鱼料理~用料鱼1条鲜豆腐1块彩椒2个姜3片盐适量料酒适量蒜瓣5个酱油适量醋适量葱两根干辣椒2...

  • 我的减肥餐~~红烧扁鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我的减肥餐~~红烧扁鱼

    我正在减肥中,减肥期间要补充优质蛋白质,鱼类是个很好的选择,今天这道红烧扁鱼,油不多,味道不错,减肥期间吃很不错,不用担心长胖,减肥期间也可以吃哦!用料橄榄油少许扁鱼1条生姜几片花椒几粒葱3根八角2个干辣椒2个料酒少许老抽...

  • 红烧鲳扁鱼食谱做法大全,超简单的红烧鲳扁鱼做法步骤

    红烧鲳扁鱼

    用料鲳鱼3条姜适量盐适量料酒适量老抽适量醋适量葱适量红烧鲳扁鱼的做法1油锅加盐,把鲳扁鱼放到锅里备一下,备的颜色变了为止。2加水,放入生姜,葱,老抽,料酒(一点点),醋(一点点)……大火烧……收汁即可...

  • 家常菜“红烧扁鱼铸铁锅版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常菜【红烧扁鱼铸铁锅版】

    今天第一次用铸铁锅来烧鱼🐠,不错哟,一点都不沾皮,还蛮好用哒!在这里分享哈~用料扁鱼1条姜2片大蒜1根老抽1小勺生抽1勺醋1勺料酒1勺青椒半个家常菜【红烧扁鱼铸铁锅版】的做法扁鱼洗净,(在鱼背上用刀斜着正反划几刀,是为了鱼...

  • 糖醋扁鱼食谱做法大全,超简单的糖醋扁鱼做法步骤

    糖醋扁鱼

    儿子爱吃糖醋鱼用料扁鱼750克老抽2勺葱姜蒜适量生抽2勺绵白糖3勺醋3勺料酒2勺糖醋扁鱼的做法温火油锅炸鱼两面变色,加入料酒和各调味料,再加入清水,以淹没鱼身为好,大伙烧开后,用文火10分钟即可。出锅前放入蒜叶无需再加盐...

  • 清蒸扁鱼/鲈鱼的做法和图解,清蒸扁鱼/鲈鱼怎么做更好吃

    清蒸扁鱼/鲈鱼

    用料扁鱼/鲈鱼1条老姜1块小葱3根黄酒15克细盐3克白糖2克清小米椒1个红小米椒1个蒸鱼豉油2勺植物油30克清蒸扁鱼/鲈鱼的做法鲈鱼叫摊主杀好,回家洗净。剪去划水切下头尾从背部开刀切片,用上述调料腌制半小时。把鲈鱼摆放...

  • 超级好吃的红烧扁鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级好吃的红烧扁鱼

    妈妈说扁鱼不好吃太大也不好烧,可是鲫鱼刺比扁鱼还多,鱼也不够吃哈哈哈哈哈,所以自己动手丰衣足食用料葱根姜4-5片蒜4瓣左右都行啦老抽2勺生抽2勺料酒3-4勺糖2克盐4-6克平菇(可以是香菇或者笋)2-3大朵青红椒各半个毕竟配菜...

  • 香煎椒盐鲳扁鱼的做法和图解,香煎椒盐鲳扁鱼怎么做更好吃

    香煎椒盐鲳扁鱼

    鱼要等吃的时候腌制,不然鱼肉会变硬,影响口感用料鲳鱼1条300克椒盐适量盐3克料酒2勺葱2根生姜1块香煎椒盐鲳扁鱼的做法把鱼清洗好,倒入料酒,去腥用厨房纸擦干,把生姜切丝,撒上盐涂抹均匀,在鱼身鱼肚子放几条生姜,腌制半小时时...

  • 香煎扁鱼食谱做法大全,超简单的香煎扁鱼做法步骤

    香煎扁鱼

    扁鱼也算是淡水鱼类的主要品种之一,从小就吃,就是刺有点多用料扁鱼一条料酒、葱、姜丝、盐若干青椒或红椒若干黄椒酱少许香煎扁鱼的做法鱼洗净改刀里外抹盐和料酒腌制一会儿调料切好热油下锅煎二面黄放入调料炒一下再放...

  • 清蒸扁鱼食谱做法大全,超简单的清蒸扁鱼做法步骤

    清蒸扁鱼

    用料扁鱼1条咸肉适量冬笋适量姜适量料酒适量油适量盐适量鸡精适量水适量清蒸扁鱼的做法杀好的鱼身上划几刀放上生姜片,冬笋片,咸肉片,洒点盐,倒上料酒,少量食用油,再加点水进蒸烤箱开蒸蒸熟后,再稍微放点鸡精就可以吃了...

  • 茄汁咖喱鲳扁鱼的做法和图解,茄汁咖喱鲳扁鱼怎么做更好吃

    茄汁咖喱鲳扁鱼

    在姐姐家吃过一次觉得特别入味、下饭。我们家分食制,所以只露了半条。嘻嘻。用料鲳扁鱼1条毛豆2两生姜5片咖喱粉1汤勺番茄酱5汤勺生抽1汤勺糖2汤勺盐少许生粉1汤勺大蒜3瓣茄汁咖喱鲳扁鱼的做法鲳扁鱼洗净抹少许盐、生...

  • 红烧毛豆扁鱼的做法和图解,红烧毛豆扁鱼怎么做更好吃

    红烧毛豆扁鱼

    用料扁鱼一条毛豆200克蒜片8瓣香葱一小把生姜适量料酒二勺红烧酱油一勺半耗油一勺白糖一勺红烧毛豆扁鱼的做法准备好毛豆,生姜,蒜,喜欢吃辣椒的也可以准备一个。鱼洗净,擦去水份,背上划二刀,抓点盐稍微腌制一下,等烧的时候就...

  • 无油版红烧鲳扁鱼的做法和图解,无油版红烧鲳扁鱼怎么做更好吃

    无油版红烧鲳扁鱼

    鲳鱼,宁波人称“鲳扁鱼”,北方称“平鱼”,无论清蒸、红烧、还是干煎都各有美味,今天给大家介绍的做法是适合夏天懒人的无油版红烧做法,做法非常简单~用料鲳鱼若干葱姜蒜辣椒若干无油版红烧鲳扁鱼的做法鲳鱼洗净大的切花刀便...

  • 红烧扁鱼食谱做法大全,超简单的红烧扁鱼做法步骤

    红烧扁鱼

    用料鱼1条老抽适量生抽适量姜6片蒜6-8瓣葱十来根红烧扁鱼的做法鱼清洗干净,背部切条,肚子中放入葱结锅中放入油,加入姜、辣椒、花椒、蒜,放入鱼煎至金黄,加水熬制二十分钟,撒入芹菜粒和蒜段,即可出锅...

  • 葱油扁鱼食谱做法大全,超简单的葱油扁鱼做法步骤

    葱油扁鱼

    用料扁鱼一条细葱100g九味一调料200毫升调和油200毫升葱姜蒜少许料酒少许盐少许葱油扁鱼的做法杀鱼,洗净,改花刀,撒葱姜蒜、少许盐、少许料酒腌制半小时上锅大火蒸10分钟,改小火蒸10分钟出锅倒上九味一、撒上细葱花锅大火...

  • 半条扁鱼搞定一餐饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    半条扁鱼搞定一餐饭

    用料鱼条老抽勺葱根姜片蒜瓣料酒勺糖克盐克半条扁鱼搞定一餐饭的做法扁鱼洗净后晾干,或用吸水纸把鱼身擦干油爆葱姜蒜放入扁鱼,不需要翻面。因为扁鱼太大了,一个人吃不掉,所以做半条加酱油、料酒加紫苏去除鱼里的各种毒素...

  • 清蒸鲳扁鱼食谱做法大全,超简单的清蒸鲳扁鱼做法步骤

    清蒸鲳扁鱼

    家常菜之清蒸系列用料鲳鱼3条姜5-6片料酒2勺盐少量干红辣椒1只清蒸鲳扁鱼的做法鲳扁鱼洗净,取出肚中内脏,对半切开,并在正反面鱼肉上划几刀(入味)。每一条鲳扁鱼正反面,用少量盐抹匀。腌15分钟。姜切片5一6片均匀放在鱼肉中...

  • 花式蒸扁鱼食谱做法大全,超简单的花式蒸扁鱼做法步骤

    花式蒸扁鱼

    一直想蒸个花🌸一样的鱼🐠用料扁鱼1条生姜6片大葱半根大蒜1瓣小米辣3个小葱2根料酒3勺蒸鱼豉油5勺盐适量油适量花式蒸扁鱼的做法扁鱼洗净斩头去尾,鱼身切成这样的花刀。两面抹上盐,加料酒、大葱、生姜、小米辣腌制15分...

  • 免辣版香煎扁鱼的做法和图解,免辣版香煎扁鱼怎么做更好吃

    免辣版香煎扁鱼

    两个孩子都爱吃鱼,经常做清蒸多宝鱼,鲈鱼,吃多了,有的时候也想吃口味重一点的。扁鱼刺相对较少一点,那就它吧。用料扁鱼1条盐5克生抽2勺蚝油1勺料酒2勺大蒜5瓣姜5片葱段适量免辣版香煎扁鱼的做法扁鱼一条,用盐先腌制10分钟...

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