厨房小白也能做成功的红烧斑鱼🐠很入味哦😋

沿海地区的家常菜之一🤓
简简单单，新手也能做好这道红烧鱼哦

用料  

厨房小白也能做成功的红烧斑鱼🐠很入味哦😋的做法  

1. 斑鱼洗净后切断，控干后备用

2. 锅内倒入少许油，锅热后下姜块煸炒，再倒入鱼块

3. 稍稍煸炒鱼块（幅度不用太大免得鱼碎掉）后加入米酒或料酒，稍微多一点可以去腥，然后加入盐 糖 生抽 老抽调味。最后加适量水后盖盖儿，中小火焖煮至汤汁入味。

4. 出锅前撒点葱花点缀，香喷喷超入味👍