秋季牛肉汤

第一次和家人还有朋友去海边度假。很长的假期，小朋友在沙滩上百玩不厌，大人享受着日落和海浪。最难忘的是牛肉汤，浓浓的香味让人胃口大开。

用料  

秋季牛肉汤的做法  

1. 加入生抽，盐，料酒和鸡蛋，搅拌，把牛肉末腌渍一会儿。

2. 加入少许芡粉。

3. 搅拌均匀。

4. 把花菜用开水抄一下。沥干水备用。

5. 另外烧一锅水。

6. 把拌好的牛肉做成丸子放到开水里。盖上锅盖煮5分钟。

7. 再加入花菜。根据口味加入适量橄榄油。

8. 出锅啦。