鲜甜减脂豆腐汤

去内蒙大吃大喝了三天，回来只想吃点清淡的菜，所以，最爱的豆腐、番茄和海鲜菇汤诞生了，鲜甜可口，还不怕长肉。

用料  

鲜甜减脂豆腐汤的做法  

1. 番茄切十字，用开水泡一下，剥皮

2. 豆腐切块，西红柿切丁，海鲜菇对折，打鸡蛋，切葱花

3. 热油下锅，炒西红柿丁出汁儿

4. 加入一碗半开水，放入豆腐和海鲜菇，煮5分钟后，把鸡蛋淋进去

5. 最后，加入1勺生抽、少量糖和一勺香油，出锅前放入葱花。

小贴士

如果想要粘稠感，调一个水淀粉加入。