家常下饭菜六合小炒
家常菜1.57W
炒合菜升级版,一道菜可以吃到六种食,味道口感和颜色都很丰富
用料
圆白菜 | 6片 |
西红柿 | 1个 |
木耳 | 8朵 |
鸡蛋 | 1个 |
腐竹 | 100克 |
青椒 | 半个 |
葱姜蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽酱油 | 2勺 |
白糖 | 半勺 |
家常饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜六合小炒的做法
准备好需要的食材清洗干净,改刀备用
腐竹和木耳开水烫五秒捞出控水
热锅凉油下入鸡蛋炒熟盛出备用
另起锅加入少许油 ,炒香葱姜蒜,下入番茄煸炒出汤汁后,下入圆白菜炒蔫
下入腐竹木耳,青椒鸡蛋,调入盐,生抽,白糖,大火翻炒均匀
即可出锅装盘
小贴士
制作这道菜要全程大火煸炒,快速出锅,
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