酸辣白菜-做法2

用料  

酸辣白菜-做法2的做法  

1. 白菜洗净后，将白菜邦和叶子分离，白菜邦切成斜刀片，叶子撕成小片。（炒的时候更入味）

2. 将葱姜蒜切片或切碎，多准备些干辣椒段备用

3. 1、起锅烧油，油温六成热下葱姜蒜，干辣椒段；
   2、炒香后下入白菜邦，炒制断生加入白菜叶
   3、顺锅边淋入1勺香醋，半勺生抽，加盐，十三香；
   4、大火翻炒出锅前顺锅淋入少许香醋，适量白糖提味，翻炒均匀即可。

4. 出锅享用啦😄