〈月牙骨辣炒土豆丝〉,太太好吃了。欣小厨 😉
家常菜1.29W
用料
土豆 | 2个 |
月牙骨 | 1条 |
辣椒 | 2个 |
泡椒 | 8个 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1.5勺 |
鸡精 | 适量 |
醋 | 半勺勺 |
〈月牙骨辣炒土豆丝〉,太太好吃了。欣小厨 😉的做法
土豆,切丝。泡在凉水里,去表面淀粉。
月牙骨,辣椒,切丝。蒜,泡椒,切碎。
锅热油,蒜爆锅,加入月牙骨翻炒。(月牙骨是之前煮熟的)
倒入土豆丝,加酱油,醋。(可以加些泡椒水)加盐,鸡精。
加入辣椒,泡椒翻炒。
唯有土豆丝😍。
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