鲜香麻辣鸡胗

用料  

鲜香麻辣鸡胗的做法  

1. 1-鸡胗切开两半

2. 2-加葱丝，姜丝，一勺生抽，一勺料酒，一勺十三香，一勺蚝油，拌均匀，腌制20分钟

3. 3-锅里放油，6成油温中火，下锅炸金黄熟透，捞出

4. 4--油温升高，进行复炸，大火1分钟有焦色立即捞出。

5. 5--捞出后，撒辣椒面，烧烤料，白芝麻，拌一下，就可以吃了！

6. 美味~