鸡茸冬瓜粥（佑品琉璃玉釜）

鸡茸粥细致口感，份量轻盈，饱足感十足，营养均衡又是健康的保证。

用料  

鸡茸冬瓜粥（佑品琉璃玉釜）的做法  

1. 备好材料；

2. 鸡肉切茸，冬瓜切丁，葱切末

3. 大米和小米混合，淘洗干净后放入电饭煲；

4. 加入足量水，选择“营养粥”模式；

5. 鸡肉茸加入盐和生粉，抓匀后腌制待用；

6. 20分钟后加入腌制好的鸡肉茸；

7. 再加入冬瓜丁，继续盖上盖子煮；

8. 程序结束后撒葱花就可以喝啦。

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小贴士

1.鸡肉腌制后使用，口感更好，且入味；
2.冬瓜也可以与米一起放入；
3.鸡肉可以最后半小时再入锅，口感会比较嫩。

菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书