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简单无油版烤青占鱼

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简单无油版烤青占鱼的做法步骤图

青占鱼是市场上性价比超高的海鲜鱼,往往红烧较多,但是红烧热量高,今天我们就来换换口味吧(此方法也适用于秋刀鱼等海鱼哦)关注我哦,学到更多✌️

用料  

10克
20克
青占鱼 2条
柠檬 2片
生姜 10片
生抽 2勺

简单无油版烤青占鱼的做法  

  1. 两条青占鱼洗净沥干,鱼背上划几刀,放盐10克、料酒20克、生抽2勺,姜片,腌制10分钟以上

    简单无油版烤青占鱼的做法步骤图 第2张
  2. 空气炸锅用油刷刷上少许油,防止粘底

    简单无油版烤青占鱼的做法步骤图 第3张
  3. 160度烤20分钟,表面看上去略焦黄

    简单无油版烤青占鱼的做法步骤图 第4张
  4. 拿出装盘,切两片柠檬挤上汁,可去腥。

    简单无油版烤青占鱼的做法步骤图 第5张

小贴士

青占鱼一定要洗干净,里面的黑色膜要撕干净。

标签:无油版