最简单的西红柿炒鸡蛋

最简单的家常菜

用料  

最简单的西红柿炒鸡蛋的做法  

1. 西红柿一个洗净切块 鸡蛋两个打入碗中

2. 鸡蛋打散 加入适量食盐 充分搅拌 打至起泡为止 鸡蛋会更有型

3. 热锅热油 微微冒出青烟即可

4. 下打好的鸡蛋使其基本成型

5. 下西红柿继续翻炒 加入少许白糖 中和西红柿的酸味

6. 西红柿软烂就可出锅 最简单的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 这次的西红柿有点蔫了 没有出汤 有些可惜

小贴士

一定要油热了再下鸡蛋