爆香肉末炒卷心菜

用料  

爆香肉末炒卷心菜的做法  

1. 锅中放油，蒜，小辣椒碎炒香，放肉末炒熟，加生抽，盛出。

2. 油锅中放油，加入卷心菜，爆炒

3. 稍软，沿锅边淋入料酒，炒后。加入郫县豆掰酱 ，酱油，醋。

4. 加入肉末，翻炒 ，出锅。