三色蛋，五星级家常菜

用料  

三色蛋，五星级家常菜的做法  

1. 1 將長方型烤模刷上香油，將切好的皮蛋和誠蛋均匀平鋪在抹好油的長方型金屬烤模內，置於一旁備用。
   2 將蛋和米酒放入主鍋，以40秒/速度 2混合，將蛋液倒入烤模。
   3 將水放入主鍋，將烤模放入蒸鍋內，架上
   蒸鍋組，以20-25分/120℃/速度1蒸煮，
   置於室溫冷卻，即可享用。
   

2. ok