芋头炖牛肉汤

用料  

芋头炖牛肉汤的做法  

1. 牛肉冷水下锅潦水，清水冲洗

2. 牛肉直接放电高压锅中，倒入清水，（盖过牛肉）放盐，桂皮，干辣椒，用煮饭模式炖，炖到模式完成

3. 桂皮捞出来，芋头切厚片，放入锅中（如果放入后，水没淹过芋头一半，加适量热水）继续炖（煮饭模式）

4. 出锅时试味，放味精，调整盐味等。