超赞🦀🦀土豆排骨炒饭
怀孕第34周了,在家吃饭总没有创新,吃腻了,自己创新个炒饭🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི营养美味,好吃好吃,期待宝宝顺顺利利健健康康的。快快长腿🦵
用料
土豆 | 1个 |
排骨 | 300克 |
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
超赞🦀🦀土豆排骨炒饭的做法
准备食材:胡萝卜🥕,土豆🥔切丁,可以放在一个盘子中
黄瓜🥒切丁,备用,不要放在土豆一起
鸡蛋🥚加点盐打散即可
这是昨天做的排骨,很好吃哦,刚好今天做炒饭,不浪费,也能补充宝宝钙质营养(主要最近太贪肉了)
起油锅,将土豆和胡萝卜炒至金黄色盛出备用!
下油锅超级鸡蛋🥚,并捣碎!
隔夜米饭用排骨的汤汁直接搅拌到每一粒米饭都沾有汤汁(可以加入蚝油,麻油调味,其他都不需要加了,排骨的汤汁够美味了)
锅中不加油,倒入排骨和黄瓜丁翻炒几次,尽量小火,以免炒糊(若排骨慢热可以加点点水炒至水收干),此步骤主要为了将隔夜排骨加热!
接下来将土豆胡萝卜丁放入翻炒!
最后加入鸡蛋,全部炒均匀即可出锅啦。
开吃开吃!
今天还做了水果茶,刚好炒饭太油的话可以解腻🦀🦀
小贴士
注意排骨已经有很多佐料,此处可以不加其他佐料辅助,但如果想味道更重一点,可以加点生抽伴在米饭🍚一起,再放入锅中炒。
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