炒基围虾虾肉

昨天的基围虾没吃上，于是把虾肉剥出来，今天炒了一下，味道不错哦~

用料  

炒基围虾虾肉的做法  

1. 虾肉从刀背处抛开有虾线的把虾线去除

2. 小葱，姜，小红椒，蒜切好备用

3. 冷锅倒入油，油温略热把葱姜蒜小红椒放入锅里，炒出香味，把虾肉倒入，添加酱油，料酒，醋，糖，盐🧂，五香粉胡椒粉，柠檬汁，然后翻炒均匀，稍微添点水，盖盖焖3-4分钟左右，即可出锅~最后出锅时忘记拍照~

4. 成品出图~

小贴士

经常炒菜的都知道炒菜日常放入调料的份量，所以大家可以根据自己炒的量酌情添加~