鲜掉眉毛必须光盘的双菇炒鸡腿肉

钱大妈晚上五折特价买的口蘑和鲜虫草花，加上现成的鸡腿肉，快手方便又鲜美，汤汁都给喝光光😍😍可以替换成任何你喜欢的菌菇，肉类可以替换成梅肉、排骨等等

用料  

鲜掉眉毛必须光盘的双菇炒鸡腿肉的做法  

1. 先准备好材料，口蘑、虫草花洗干净沥水，葱花切好，蒜头、姜片适量，鸡腿肉是买的已经切好的，用生粉跟花生油抓了一下，腌制20分钟。

2. 不粘锅热锅放油，下口蘑，推在一边，另外一边放姜片跟蒜头，小火慢煎

3. 口蘑开始出水的时候，放入鸡腿肉块，继续中小火煎

4. 口蘑窝里充满鲜汁（好想喝一口啊）的时候，用锅铲切碎口蘑（也可以不切），
   ☞划重点:改大火，大火
   跟鸡肉翻炒在一起

5. 等到鸡肉完全变色，放入鲜虫草花，盖上锅盖，改中小火焖一会儿（不需要加水，菌菇会出水）

6. 焖个五分钟吧，我也没看时间

7. 加入适量的淀粉水，改大火

8. 放入葱花、酱油、盐、胡椒粉适量（平时煮菜的感觉。没具体），翻炒一下

9. 噔噔噔噔噔~~出锅啦🤗🤗🤗超级鲜美，汤汁都不放过哟

10. 很快手，20分钟左右就可以

小贴士

可以替换成你喜欢的所有鲜菌菇（重点，新鲜的，不是干货）
茶树菇配冬菇，海鲜菇配金针菇，两种三种都可以！！

Ps，可以在放生粉水那里，替换成加白开水，就得到一锅鲜汤

期待你们更多的搭配哟