“幸福满满的晚餐”酱爆茄子🍆

hmmmm素食晚餐

用料  

“幸福满满的晚餐”酱爆茄子🍆的做法  

1. 长茄切段，生姜切片

2. 青椒洗净弄碎

3. 姜片爆香后捞出

4. 中火炒茄子，至茄肉金黄

5. 生抽老抽2：1调好

6. 倒入锅中翻炒30s

7. 加入青椒翻炒，1min左右。

8. 盛出即可

小贴士

酱油放过之后不用加盐，不然会咸哒