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泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿

快手菜2.02W
泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿的做法步骤图

用料  

草鱼 1条
娃娃 3颗
葱姜蒜,青椒,小米辣 适量
生抽 3勺
老抽 1勺

泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌够味儿的做法  

  1. 鱼洗净切片,用盐和葱段腌制20分钟

    泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿的做法步骤图 第2张
  2. 葱姜蒜,小米辣,泡椒,青椒切断备用

    泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿的做法步骤图 第3张
  3. 加入生抽与老抽,再放入一碗清水搅拌均匀备用

    泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿的做法步骤图 第4张
  4. 起锅烧油,依次放入鱼片,不用翻炒

    泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿的做法步骤图 第5张
  5. 把娃娃菜均匀铺在上面,再把酱汁浇在上面

    泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿的做法步骤图 第6张
  6. 用中火慢炖15分钟,再用大火收汁

    泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿的做法步骤图 第7张
  7. 盛入预备好的玻璃碗中

    泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿的做法步骤图 第8张
  8. 开始吃鱼泡饭,其实一点都不辣,孩子们都特别喜欢吃

    泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿的做法步骤图 第9张