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黑鸡枞菌豆腐羹

快手菜1.08W
黑鸡枞菌豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡枞菌 150克
豆腐 3块
清鸡汤浓汤宝 1个
鱼露 2勺
老抽 半勺
蒜头 2瓣
适量

黑鸡枞菌豆腐羹的做法  

  1. 黑鸡枞菌切丁,豆腐待用

    黑鸡枞菌豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蒜蓉、油盐起锅

    黑鸡枞菌豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 落黑鸡枞菌丁爆炒2分钟

    黑鸡枞菌豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入2碗水

    黑鸡枞菌豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加浓汤宝,转小火,加盖煮至溶化

    黑鸡枞菌豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 原块豆腐下锅

    黑鸡枞菌豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 用锅铲在锅内将豆腐切小块,加盖煮3分钟

    黑鸡枞菌豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加鱼露、老抽调色,再煮1分钟后上锅

    黑鸡枞菌豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

葱花和芫荽会更具色香味