巧克力酱草莓奶油可丽饼
【图片来自百度,仅供参考】
【菜谱来自SwissButchery】
简直少女心爆棚得不得了的高颜值美食 :)
用料
鸡蛋 | 3 个 |
糖 | 100 克 |
牛奶 | 300 毫升 |
面粉 | 200 克 |
黄油 | 50 克 |
巧克力酱 | 200 克 |
淡奶油 | 100 克 |
草莓 | 100 克 |
黄油 | 30 克 |
糖粉 | 10 克 |
巧克力酱草莓奶油可丽饼的做法
在搅拌钵中加入奶油、5克糖粉,搅打备用。
在碗中搅打鸡蛋以及糖,缓慢加入牛奶及面粉,随后放入冰箱静置30分钟。
在不粘锅中划开少许黄油,加入可丽饼混合液;移动不粘锅,将混合液均匀铺在锅底。每面煎约1分钟。
煎熟后涂抹巧克力、淡奶油以及草莓(一切四),卷成形,撒上糖粉。
小贴士
根据个人口味,可适当减糖。
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