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培根西红柿意面配芦笋

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培根西红柿意面配芦笋的做法步骤图

面条吃腻的时候,偶尔会来一顿意面,不一样的口感。家常做法而已~好味就行

用料  

培根 4片
意大利 两人份
芦笋 随意
西红柿 中等大小2个
适量
黑胡椒 适量
蒜瓣 5瓣

培根西红柿意面配芦笋的做法  

  1. 烧开热水,放入意面,加一点盐,煮8分钟左右,盛出备用

  2. 培根切小块,放入锅中煎熟,出油后放入芦笋一起煎(芦笋留嫩的部分,切两段就好)。培根芦笋煎好盛起备用。

  3. 锅中还剩一些培根油,放入蒜瓣炒香。放入西红柿粒,加一点水。熬煮到没有西红柿粒的时候放入培根。加入适量盐和黑胡椒调味。

  4. 将意面倒入锅中拌匀,起锅后,放上芦笋。开动!

小贴士

就用培根油,减少额外用油量,也会比较香哦~