美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

快手晚餐:培根芦笋意面

菜谱2.1W
快手晚餐:培根芦笋意面的做法步骤图

用料  

培根 2片
芦笋 一把
空心面 一把
黑胡椒 适量
海盐 少许
面酱 2茶匙

快手晚餐:培根芦笋意面的做法  

  1. 煮空心面,水开后放少量盐,大火不盖盖子煮7分钟

  2. 煎培根:不放油,煎出油后放入切段的芦笋,煎3分钟,把培根夹出来后,在锅里放黑胡椒和少量海盐,拌匀出锅。

  3. 意面酱在平底锅里适当加热,关火后,捞出煮好的空心面和酱拌匀!培根芦笋面都盛入盘子里,开吃!

小贴士

培根出油很多要适当倒掉一些再煎芦笋;
培根和意面酱都有盐分,煎芦笋时少放盐!