香肠炒饭+柠檬鸡丝+拍黄瓜

用料  

香肠炒饭+柠檬鸡丝+拍黄瓜的做法  

1. 【香肠炒饭】香肠切片备用

2. 【香肠炒饭】锅内放油烧热，加入米饭翻炒，直至米饭不粘连

3. 【香肠炒饭】放入香肠片翻炒

4. 【香肠炒饭】加入生抽、盐翻炒即可出锅

5. 【香肠炒饭】盛出后加上一勺苔条

6. 【清凉爽口柠檬鸡丝】鸡胸肉和花椒、大料、八角、生姜一起放入锅中烧开，用筷子戳一下鸡肉看是否熟透

7. 【清凉爽口柠檬鸡丝】鸡胸肉盛出放凉，撕成丝

8. 【清凉爽口柠檬鸡丝】柠檬切片，撒盐腌制

9. 【清凉爽口柠檬鸡丝】大蒜切碎，朝天椒切成圈

10. 【清凉爽口柠檬鸡丝】鸡丝、柠檬、蒜、朝天椒、生抽拌匀，表面撒胡椒粉

11. 【凉拌黄瓜】黄瓜洗净切成段，放盐备用

12. 【凉拌黄瓜】蒜切小块

13. 【凉拌黄瓜】黄瓜加入蒜、盐、生抽、醋、白糖、香油搅拌均匀即可