蒜香麻辣地皮菜

大自然的馈赠怎能错过，雨后的草坪上很多，地皮菜的营养价值非常丰富，具有较多的蛋白质、维生素、钙离子、锌离子和磷离子。摄入体内之后，可以有效的增强人体的免疫力，调节体内的矿物质水平。而且其中含有的碳水化合物含量比较丰富，还含有大量的粗纤维，能够促进肠道蠕动，可以加速身体内废物的排出。也可以增加增加饱腹感、降低食欲，具有降低血压、降低血脂的作用。

用料  

蒜香麻辣地皮菜的做法  

1. 地皮菜水分大，先炒下收水

2. 自制的麻辣油

3. 热锅凉油

4. 6成热下蒜苗根部煸香

5. 倒入地皮菜翻炒，加盐，生抽，起锅下蒜叶

6. 纯天然的健康美味😀