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茶香四溢的抹茶/红茶华夫饼🍵

快手菜1.09W
茶香四溢的抹茶/红茶华夫饼🍵的做法步骤图

我这个是用抹茶茶叶做的,如果换成抹茶粉会更好。用红茶也不错!

用料  

鸡蛋 3个,约140-150g
低筋面粉(或者普通面粉或者糯米粉) 150g
玉米淀粉 40g
泡打粉 3g
白砂糖或糖粉 60g
抹茶粉或抹茶茶叶或红茶茶叶 6g
黄油 60g
牛奶 120g

茶香四溢的抹茶/红茶华夫饼🍵的做法  

  1. 鸡蛋加砂糖打散搅匀。同时黄油放微波炉中火半分钟融化。

  2. 鸡蛋砂糖液中加入牛奶和黄油搅拌均匀。筛入低筋面粉或普通面粉或糯米粉,搅拌成均匀面糊。

  3. 模具或华夫饼机抹油,将面糊倒入其中七八分满。插上电,有汽冒出以后一两分钟就好。我的机器是绿色指示灯亮了就拔电源。

    茶香四溢的抹茶/红茶华夫饼🍵的做法步骤图 第2张
  4. 果酱酸奶吃都很好吃!

    茶香四溢的抹茶/红茶华夫饼🍵的做法步骤图 第3张